雑貨特集

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今週の金曜のさとしは、さとしの得意なオーブン料理、チキンのハーブ焼きが主役の洋食屋さん風のランチです。
野菜の旨みたっぷりのラタトゥイユと、さっぱりしたむね肉が相性抜群。
彩りの綺麗なサラダとコーンが沢山入った贅沢なコーンスープを添えていただきます!

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むね肉には塩やスパイス、オリーブオイルをかけて下味をつけます。新玉ねぎと新じゃがも一緒に
ぎゅうぎゅうに敷き詰めてオーブンでこんがりと焼きます。
セロリのスプラウトは柔らくて食べやすく、セロリ嫌いの人にもよさそう。
おつまみとしてお馴染みのイカの燻製と和えて、旨みたっぷりのサラダになりました。


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Sabato
Plate24cm
¥5,000

南スイスを拠点に活動する
アオイ・フーバーが描く
イラストを納めた波佐見焼
ブランド Sabato。
目にも楽しい器です。

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Sabato
Plate18cm
¥2,800

こちらもSabatoの小さめの
プレート。いつもの食卓も
ぱっと華やかな雰囲気に。
北欧好きな方にもお勧め
したい一品です。

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HASAMI
BLOCK MUG
¥1,500

長崎県波佐見町で作られる
モダンな器HASAMI。
飲み口は滑らかで切れが
良く、焼き物ならではの
優しさを感じさせます。

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BIG SPOON ROASTERS
メープルシナモン
¥2,500

ノースカロライナ州ダーラム
の厳選された原材料を使い、
素材の甘みを生かした上質な
ナッツペースト。シナモンと
メープルが香ります。


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無水鍋
KING 無水鍋 24
¥17,800

無水調理はもちろん、蒸す
煮る、揚げるなど8通りの
調理が楽しめる多機能鍋。
今日はラタトゥイユを
煮込みました。

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ambai
パン切りまな板 長角
¥4,500

柾目の模様が美しい俎板。
表面の溝が切りくずを
しっかりキャッチして、
食卓を汚さずカット。
国産のブナ材を使用。

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ヨシタ手工業デザイン室
パン切りナイフ
¥11,500

握りやすく、手になじむ
ステンレス製ナイフ。
刃に向かって流れるような
自然なフォルムの美しさは
つい見とれてしまうほど。

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viv
サラダスピナー L
¥3,500

デザイン性と機能性を
兼ね備えたサラダスピナー。
軽やかで使いやすさ
も抜群。片手でも楽に回す
ことができます。



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たくさんの夏野菜をことこと煮込んだラタトゥイユは、優しい旨味と甘味がじんわりと広がり、
身体が喜ぶ美味しさでした。紫玉ねぎの酢漬けもさっぱりと、この季節に嬉しい副菜です。
ビッグスプーンの塩気のきいたピーナッツバターも美味しかったな~。
彩りよく、目にも楽しいランチ。ごちそうさまでした!

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