オーナーのおねえちゃん(okuchi)がパンを差し入れしてくれました!3種類のパンは、ビール酵母、ぶどう酵母?などそれぞれの酵母菌で作られたものだそうです。食べ比べてみると、香りや味にそれぞれに違いがあり、面白かったです。なにより美味しい!!!
ちなみにヲコヤの日に出しているパンは、おねえちゃん作のもの。
3月のヲコヤは8、9日。おねえちゃんのクッキーなどもたくさん揃います。
どうぞお楽しみに。
2008/03/03 月 | | Posted by yamakawa
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